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キムチ炒飯

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Description

【クリップ数３００】

材料 （作りやすい分量）

キムチ
３０G
豚ひき肉
６０G
温かいご飯
お茶碗一杯
生姜（みじん切り）
ひとかけ
コチュジャン
大さじ１
醤油
小さじ１
ごま油
小さじ１
鶏ガラスープ
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    生姜をみじん切りにする　キムチをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンに油大さじ１を入れて中火で火をつける　フライパンが温まったら生姜を炒める　香りが立ったら肉を炒める

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったらコチュジャンを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    ご飯を加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    鶏ガラスープを加えたら醤油を回しかける

  6. 6

    写真

    全体が混ぜ合わさったらキムチを入れる

  7. 7

    写真

    キムチが温まったらごま油を回しかけて完成です

  8. 8

    写真

    適当な器に炒飯をよそう

  9. 9

    写真

    盛り付けたいお皿をかぶせる

  10. 10

    写真

    サッとひっくり返す

  11. 11

    写真

    形を整えたら完成です

  12. 12

    写真

    2023.02.19　人気検索でトップ１０入りしました

コツ・ポイント

・キムチをみじん切りにすると火の通りが良くなりベチャッっとしません

このレシピの生い立ち

・
レシピID : 7427509 公開日 : 23/01/24 更新日 : 23/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月20日
初れぽ
写真
kumitch
キムチが少ししか残ってなかったけど、すごく美味しくいただけました！また食べたくなるお味でした♪
#キムチ好き #キムチの旨み活かして

つくれぽ感謝ですヽ(^。^)ノ ぜひぜひまた作ってみてくださいね

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みにまりすとのれしぴ
キムチ炒飯
by みにまりすとのれしぴ