チーズポキポキでトッポギ風
Description
切り餅の使い切りレシピ!
ウィンナーと甘辛タレの組み合わせは意外とハマります。
ウィンナーと甘辛タレの組み合わせは意外とハマります。
材料
ポキポキチーズ
6本
適量
★コチュジャン
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★料理酒
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
100cc
小さじ1/2
作り方
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1
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ポキポキとした歯ごたえとチーズのまろやかさが特徴です。
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2
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ボウルに★をすべて入れて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。次にウィンナーを入れて軽くラップをし、2分加熱する。
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3
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2に切った餅を入れて混ぜ、軽くラップをして1分、混ぜて更に1分加熱する。
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4
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熱いうちに片栗粉小さじ1/2を入れてとろみをつけ、器に盛りごまをふる。
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コツ・ポイント
お好みで追いチーズをしてチーズをからめて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
プラス1食材で簡単アレンジレシピです。
お正月に残ったお餅を使ってアレンジしてみてください。
甘辛タレとポキポキチーズの旨みがよく合います。
お正月に残ったお餅を使ってアレンジしてみてください。
甘辛タレとポキポキチーズの旨みがよく合います。
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