簡単☆塩麹と夏野菜のサラダ

とうもろこしは皮を向きラップに包んで5分電子レンジ。

ズッキーニを1.5cm に切る。

とうもろこしとズッキーニに塩麹を塗って20分おく。

ズッキーニ、とうもろこし、半分に切ったチェリートマトの焼き目がつくまでグリルする。

ズッキーニをさいの目に切る。とうもろこしは冷めてから包丁で削ぐ。

大きめのボールにズッキーニ、コーン、トマト、ベビーリーフとドレッシングの材料をいれあえる。