オリーブオイルとゴマとハチミツのクッキー

オリーブオイルとゴマとハチミツのクッキーの画像

Description

超簡単で、サクサクでとてもあっさりしてます★☆ほんのりオリーブオイルの香りとハチミツ味とゴマの味がして美味しいです。 

材料 (一人分 20枚くらい)

100g
小さじ1/4
砂糖
大さじ1~2 好みによる
すりゴマ
こさじ1
オリーブオイル
大さじ3または大さじ3弱
ハチミツ
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるって、ボウルにいれる。
    オリーブオイルをいれて全体が混ざるようにゴムべらで混ぜる。

  2. 2

    さらにハチミツ・砂糖・塩・すりゴマを全部いれてさっくり切るように混ぜる。

  3. 3

    生地を手でまとめて、棒状にしてラップにくるみ冷蔵庫で20分ねかせる

  4. 4

    生地を切って、170度に余熱しておいたオーブンで、10分~12分ほど焼くと、出来上がり。

コツ・ポイント

焼き色があんまりつかない方が美味しいかも(^●^)
オリーブオイルの量を大さじ3or大さじ3弱に変えました★

このレシピの生い立ち

前にオリーブオイルとハチミツで作るクッキーの作り方載せてる人のレシピを参考にさせていただき、そこにスリゴマを入れて作ってみました(^^)/  
レシピID : 742920 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mi________
プレゼント用に作りましたがパクパク食べてしまいました♡

めっちゃおいしそうですね~!!作っていただけて嬉しいです♪♪

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☆大河☆
ごまなくてアーモンドPで☆さっくりうま☆ありがとです!

アーモンドPで美味しそう*^^* こちらこそ、ありがとです♪

初れぽ
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lilys0705
バター使わないのに、ゴマとハニーの風味で大満足でした!

美味しそ~作れぼもらえたの初で感動です★ありがとうございます