ヨーグルトポテトサラダ

Name: ヨーグルトポテトサラダ
Yield: 大人約５人分
Ingredients: じゃがいも 200g(2個); にんじん 70g(2/3本); きゅうり 70g(2/3本); ツナ缶 70g(1缶); プレーンヨーグルト 大さじ7; 粉チーズ 大さじ3; マヨネーズ 大さじ3と1/2

Description

子どもと一緒に食べよう！お手軽野菜レシピ

富士見市

材料（大人約５人分）

200g(2個)

70g(2/3本)

70g(2/3本)

70g(1缶)

大さじ7

大さじ3

マヨネーズ

大さじ3と1/2

作り方

1

じゃがいも、にんじんは皮をむいて1.5ｃｍ角に切る。
2

①を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3～4分加熱し、粗くつぶす。
3

きゅうりは1ｃｍ角に切る。
4

ツナ缶は汁をきる。
5

①～④、プレーンヨーグルト、粉チーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズの量を少なくし、ヨーグルトを使用しているので、ヘルシーに食べられます。マヨネーズが苦手なお子さんにもオススメです。
大人1人分栄養価：121kcal、塩分：0.4ｇ

このレシピの生い立ち

幼児食の野菜メニューとして考えました。子ども向けの塩分を控えた味付けです。減塩メニューとして、大人も一緒に美味しく食べて欲しいです。

レシピID : 7429211 公開日 : 23/02/02 更新日 : 23/02/02

このレシピの作者

富士見市

埼玉県の南東部にある富士見市。都市化した風景から緑豊かな田園風景が共存する街で、農地では多くの農作物を生産しています。また本市では、「健康ライフ☆ふじみ（富士見市健康増進計画・食育推進計画）」に基づき、食育活動に取り組んでいます。ここでは、市の管理栄養士が考案したレシピを紹介していきます。ぜひ、ご覧ください。http://www.city.fujimi.saitama.jp/index.html

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