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大根、人参、玉ねぎ、ピーマン、ツナサラダ

大根、人参、玉ねぎ、ピーマン、ツナサラダの画像

Description

ダイエットや糖尿病のカロリー制限中の方にモリモリ食べれる「混ぜ混ぜサラダ」 冷蔵庫の残り野菜で「作り置きサラダ」

材料 （10人分）

大根
150ｇ
ニンジン
３０ｇ
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
ノンオイルツナ缶
100ｇ~150g
おろし生姜(チューブ)
2.5ｃｍ
おろしニンニク
2.0ｃｍ
塩
少々
黒こしょう
少々
一味唐辛子
少々
米酢
大さじ1
ポッカレモン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ガラスープの素（顆粒）
小さじ1/2
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
乾燥パセリ
適宜
乾燥バジル
適宜
乾燥オレガノ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参をチーズおろしで細く切る

  2. 2

    写真

    ピーマンは種を取り縦に細切した後1/3に切る

  3. 3

    写真

    玉ねぎはスライサーで薄切

  4. 4

    ボウルに材料を全部入れて混ぜて完成

コツ・ポイント

ピーマンは出来るだけ細く

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り野菜活用
レシピID : 7429887 公開日 : 23/01/27 更新日 : 23/06/05

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大根、人参、玉ねぎ、ピーマン、ツナサラダ
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