キムチと納豆の簡単ピリ辛ふわとろ丼♪
Description
甘めのキムチとコチュジャンを合わせ、納豆とすりおろした長芋を合わせて火をつかわずに簡単に作れる 発酵食品は最高 の丼です
材料
(2人分)
100g
30g
2枚(他にトッピング用適量)
正味45g
1パック
2個
コチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1弱
適量
2人分
作り方
コツ・ポイント
キムチが甘めなので、お好みで分量外のコチュジャンを添えてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
発酵食品の美味しさを生かして、好きなコチュジャンをプラスし、簡単に作れるピリ辛ふわとろ丼を考えました。