豚とアサリで蒸しキャベツ
作り方
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1
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キャベツは芯を切り取って大きめのくし切りに
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2
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平たい鍋やフライパンに並べ豚肉をのせ、アサリを散りばめます
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3
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後は蓋をして火にかけ蒸し焼きに。
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4
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豚が色づき、アサリが開いたらオーケー!
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5
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塩コショウでを振って食べるもよし、
ポン酢やめんつゆで食べるのもよし!
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6
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豚とアサリのエキスを吸ったキャベツ、止まりません♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の代から我が家で語り継がれる料理です。ほんとに止まりません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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