お手軽 餅グラタンの画像

Description

簡単だけど美味しいです。正月が過ぎるとよく食卓に並ぶメニューです。

材料 (1人分)

2切れ
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
しょうゆ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
適量
 
 

作り方

  1. 1

    オーブン予熱セット(200℃)

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに分け、茹でる。

  3. 3

    ウインナーを一口大に切る。

  4. 4

    餅を1cm角に切る。

  5. 5

    オリーブオイルでにんにくを弱火で炒め、香りがたってきたらウインナーとブロッコリーを炒める。
    そこに軽く塩コショウをふる。

  6. 6

    グラタン皿に餅を敷き詰める。

  7. 7

    ⑤の餅をしいたグラタン皿に、④を乗せる。

  8. 8

    ⑥にしょうゆをひと回し、その上にマヨネーズをかける。

  9. 9

    最後にチーズをのせて、オーブンで焼く。

  10. 10

    オーブンで15分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

オーブンの時間や温度は、ご家庭のものに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

お正月の冷凍お餅。美味しく消費したくて。
レシピID : 7432049 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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