保育園のドレッシングサラダ
リミコリン
作り方
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1
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ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける
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2
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人参はイチョウ切りにする。
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3
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酢､油､砂糖､塩を合わせておく。
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4
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鍋にお湯を沸かし、人参を茹でる。人参が柔らかくなってきたら､①を入れ好みの硬さになったら､お湯をきる。
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5
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③に④を入れ混ぜる。
冷蔵庫で少し冷やしておけば､味が染み込みます。
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コツ・ポイント
ひとつの鍋で野菜を茹でます。
このレシピの生い立ち
保育園の副菜で提供してました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リミコリン
