紫芋とクリームチーズのパイ
Description
紫芋のきんとん(レシピID:741589)はこんな風にアレンジして。ちがったおいしさを楽しんじゃいましょう!
材料
(適量)
作り方
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1
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パイシートをお好みの大きさにカットする。上下ペア偶数枚作りましょう。かぶせる方の生地には切り込みを入れておく。
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2
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土台になるパイ生地の上に短冊切りにしたクリームチーズをのせ、その上に紫芋のきんとんをかぶせるようにのせていく。(※)
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3
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土台の(※)のりしろに卵黄を塗り、切り込みを入れた方のパイ生地をかぶせ周りをしっかりフォークで押さえる。
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4
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パイの表面に卵黄を塗り200℃のオーブンで約15分焼けばできあがりです。
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コツ・ポイント
(※)フィリングする時、周りに約1センチほどのスペース=のりしろ分を作ってください。
このレシピの生い立ち
余った紫芋のきんとんは、こんな風にアレンジしても!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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