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オートミールとおからパウダーのクッキー

オートミールとおからパウダーのクッキーの画像

Description

混ぜるだけなグルテンフリークッキー。プロテイン強化でおからパウダーを入れ込み、オートミールの栄養にパワーアップ！

材料 （直径3cm×20個）

オートミール
100g
おからパウダー
30g
牛乳
100g
オリゴ糖シロップ
40g
オリーブ油
10g
レーズン
25g

作り方

  1. 1

    写真

    粉類をボールに入れ、ヘラでさっくり混ぜた後、牛乳、オリゴ糖、油、レーズンを入れパサつきが無くなるまで丁寧に混ぜ込みます。

  2. 2

    写真

    スプーンを２本使い、直径3cm程の丸い塊に押し固めつつ、オーブンシートの上に置いていく。

  3. 3

    写真

    隙間を少し開けながら並べたら、オーブン170℃で20分程焼きます。

  4. 4

    写真

    焦げ目が付いてきたら出来上がり。好みで水分が少ないものにしたければ、もう少し追加して加熱してください。

コツ・ポイント

オートミールもおからパウダーもくっつきにくいので焼く前に固めるのに、スプーンでぎゅっと押さえながら成形します。気にならなければ手で丸めても。水分が足らないとさらに固めにくいので牛乳を少し追加してみて下さい。

このレシピの生い立ち

タンパク質を意識したオヤツを食べたいけど糖質は摂りたくなくて。常備品のオートミールとおからパウダーとオリゴ糖シロップを使えば大丈夫と思いつき、作ってみました。
美味しくて1日で食べちゃいましたが、罪悪感ゼロ！
夕食のご飯は軽めにしました。
レシピID : 7434106 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年4月2日
写真
ポメちょん
思ってた以上の美味しさ♡食べ出したら手が止まらなくなるのわかります〜♡
#オートミールクッキー🍪 #オートミールでヘルシーおやつ

そうです。素朴な味ですが、食べているとついつい〜地味に美味しいとはこの事ですよね♡つくれぽ、ありがとうございました。

2023年11月27日
写真
マリアの料理記録日誌
リピです。今回は梅酒に漬け込んだ梅を刻んで入れました。形も少し丸めてみました。前回、母から美味しいから作ってと言われ朝食に！
#ヘルシーで美味♡

リピありがとうございます。 なんと、梅！素晴らしいですね〜ますむすヘルシーですね♡ 甘さ控えめなので朝食にも最適ですよね。

2023年11月23日
写真
マリアの料理記録日誌
簡単なのに美味しいです。お酒に漬け込んだプルーンも加えました。甘味料は蜂蜜で！リピ致します。
#助かる一品 #簡単で美味しい

つくれぽ、ありがとうございます！ そうです、簡単で素朴な味わいが癖になりますよね。蜂蜜なら免疫力アップ。更に良き、ですね♡

2023年9月23日
写真
ぶりぶりじっと
黒豆きな粉で作りました。これは素朴味わいで美味しい。レーズンがいい感じに甘味を出してます。
#オートミールでヘルシーおやつ #レーズンがポイント #ギルトフリー

黒豆きな粉！素朴感更にupですね♡私も作ってみたいと思います。それぞれが良い風味を出し合い、噛む度に自然の美味しさを感じます♪

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ローディーはぴ
オートミールとおからパウダーのクッキー
by ローディーはぴ