簡単ふろふき大根

1. 1

   大根は皮をむいて、厚さ1.5cmの輪切りにし、切り口の両面をフォークでひっかく。

2. 2

   耐熱容器に大根を入れ、ラップをして電子レンジ600wで4分加熱する。

3. 3

   合わせみそとはちみつを混ぜ合わせる。

4. 4

   中心まで柔らかくなった大根を器に盛り、３をかけ、かつお節と小口切りにした葉ねぎを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち