採れたてマッシュルームでアヒージョ♪

Name: 採れたてマッシュルームでアヒージョ♪
Ingredients: マッシュルーム 20個くらい; 唐辛子(鷹の爪可) 1本(ひとつまみ); オリーブオイル 100〜150cc; 塩 小さじ1/3〜1/2お好みで調整; ニンニク 1片

Description

その日の朝採れたてマッシュルームで♪
マッシュルームのみのアヒージョを♡
残ったオイルは色んなお料理に！

20個くらい

唐辛子(鷹の爪可)

1本(ひとつまみ)

オリーブオイル

100〜150cc

塩

小さじ1/3〜1/2お好みで調整

ニンニク

1片

最初にオイルを火にかける時は中火以下で！
オイルの量で塩の量も調整して下さい。
塩は利かせた方がお酒もバゲットも美味しく頂けます♪(でも入れ過ぎ注意)
残ったオイルは色んなお料理に使えます♡

その日の朝採れたてマッシュルームを箱で戴いたので、何を作ろうかと色々検索し簡単で美味しそうな物をチョイスして作ってみました！

レシピID : 7434400 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31