ほうれん草 の 醤油麹 わさび和えの画像

Description

醤油麹とわさびがベストマッチ!ほうれん草はもちろん、旬の菜花や小松菜でも美味しい!ぱぱっとできる、常備菜にぴったりです!

材料

醤油麹
小さじ1
わさび
1〜2cm
1/2パック

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、5cm程の長さに切り、硬くしぼる

  2. 2

    写真

    ボウルに醤油麹とわさびを入れよく混ぜたところにほうれん草を加えて混ぜ完成!鰹節をトッピングしても◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれる菜花のわさび和えを真似して作りました
レシピID : 7434552 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
E吉☆
母のためにとわさびちょびっとですが、、 醤油麹と和えたほうれん草って、なんておいしいの。 麹で体にもよさげです

E吉☆さん 素敵な器に盛り付け美味しそうです♩醤油麹万能ですよね♡作っていただき嬉しいです!ありがとうございます!

そろそろねんねさん お久しぶりです♩小松菜美味しそうですね!素敵に作っていただき嬉しいです!ありがとうございます♡