豚コマのピリカラ煮♪の画像

Description

安い豚コマ切れと ヘルシーなこんにゃくに ピリカラ味で ご飯が すすみます♥

材料 (4人分)

100g
★しょうゆ
100cc
★お酒
少々
★砂糖
50g(お好みで量を決めてください)
30cc(お好みで量を決めてください)
◎七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

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    豚のコマ切れ、こんにゃくを適当な大きなに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンで 少量の油で豚肉を炒める。

  3. 3

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    豚肉に火が通ったらこんにゃくを入れて軽く炒める。

  4. 4

    軽く炒めたら ★の調味料を入れて 煮つめる

  5. 5

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    出来上がり♪
    お好みで 七味をふりかけてください。

コツ・ポイント

こんにゃくは、薄めに切ると 味が染み込んで おいしく出来ます♥

このレシピの生い立ち

食卓にも出せて お弁当のおかずにも 出来るものを 考えました♪
レシピID : 743464 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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学生さん!!
味が染みていてとっても美味しかったです♪また、食感が楽しいです!
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nachimama
+絹さやで♪少ないお肉でもこんにゃくでボリュームのある一品に☆

彩りもよくて おいしそう(^o^)ステキなレポ ありがとう❤

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ぴよこの食卓
蒟蒻大きいので長めに煮ました。ちょうどいいお味で美味しかったよ♡

いい色に煮えてるね♪おいしく食べてもらってうれしいです❤

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mari♪
ごま油で炒めてゴボウを加えてみました♪おいしいよぉ~♡

ボリュームもあっておいしそう♪今度ごぼうを入れてみよ~と^^