ZENBヌードル丸麺和風豆乳スープパスタ
ネコまろす
作り方
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1
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ネギは刻む。生姜はすりおろす。乾燥わかめは水で戻す。
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2
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鍋で水を温め、ゼンブヌードルを5分位～茹でる。
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3
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ネギ、わかめ、豆乳を入れて煮込む。アクが出たら取る。
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4
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麺が柔らかくなったら、仕上げにめんつゆ、生姜を入れて味付けし、出来上がり。
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コツ・ポイント
ゼンブヌードルは様子見でお好みの柔らかさに茹でて下さい。
生姜は小さく刻んで入れても良いです。
めんつゆで手軽に味付けしています。
生姜は小さく刻んで入れても良いです。
めんつゆで手軽に味付けしています。
このレシピの生い立ち
食べ応えのある食感も良いゼンブヌードル丸麺を、生姜風味良い体も温まる、めんつゆ豆乳でまろやかな和風スープパスタにしました♪☆ミ☆ミ☆ミ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ネコまろす
