レンジで簡単【白菜とツナのマヨぽんサラダ
Description
レンチンした白菜をマヨネーズ＆ぽん酢で味付けした『白菜のマヨ和え』です。簡単でとっても美味しいです。
mieuxkanon
作り方
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1
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白菜は5㎜幅に切る。耐熱ボウルに加え、●を振って軽く混ぜ合わせる。ふんわりラップをしてレンジ（600w）で4分加熱する。
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2
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加熱が終わったらラップを外し、全体を混ぜ合わせる。時々混ぜながらそのまま冷ます。
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3
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2が手で触れる程度まで冷めたら、手で水気をしっかり絞る。
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4
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別のボウルに◯を加えて混ぜ合わせ、3・オイルを切ったツナ・ごまを加えて和える。
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5
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6
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器に盛り、小ねぎを散らし、胡椒を振る。
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コツ・ポイント
最初に白菜に風味を加える事でグッと美味しくなります。
白菜の水気はしっかりと絞り、ツナはオイル漬けの物を使用します。
胡椒の風味がよく合うので、是非振る様にしてください。
白菜の水気はしっかりと絞り、ツナはオイル漬けの物を使用します。
胡椒の風味がよく合うので、是非振る様にしてください。
このレシピの生い立ち
白菜にだしや鶏がらスープの素を塗してレンチンし、マヨ和えにするのが美味しくて大好きなんです。
今回は爽やかなぽん酢も加えて作っています。
今回は爽やかなぽん酢も加えて作っています。
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