男の鯖味噌ホイル蒸し
作り方
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1
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アルミホイルを30cm程度広げてカットする。1つのアルミホイルで1人分としてください。
(材料は2人分を記載してます)
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2
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キャベツを数枚分、一口サイズに切り、アルミホイルの中央に敷く。
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3
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もやしとぶなしめじをキャベツの上にちらす。
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4
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アルミホイルを野菜を包むように整えて、鯖の身を軽くほぐして野菜の上に乗せる。
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5
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★を混ぜた味噌ダレを上からかけたら、アルミホイルを閉じて、少量の水を張ったフライパンで蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
材料通りに作ると、アルミホイル2セット分作れますのでご注意下さい!
鯖は水煮でオッケーです!
野菜は、一応分量書いてますが、好きな物を入れてもらってもいいかと思います。
鯖は水煮でオッケーです!
野菜は、一応分量書いてますが、好きな物を入れてもらってもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
鯖は体にもダイエットにもいいと聞いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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