ビビンバ風丼
作り方
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1
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・ナムル作り
もやし、ほうれん草を茹でる。ほうれん草は4~5cm幅に切る。それぞれに○を加える。
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2
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豚肉は焼肉のタレで炒める。
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3
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ご飯に焼肉のタレを混ぜ合わせて味をつける。マヨネーズを少量加えるとマイルドになる◎
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4
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ご飯の上に、もやしのナムル、ほうれん草のナムル、たくあん、キムチ、豚肉、納豆を盛り合わせて完成。
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コツ・ポイント
卵を最後にのせると更に美味しくなると思います。ガッツリ食べたい方にオススメです!ご飯にニンニクを加えるのもアリ(匂いには気をつけて笑)
このレシピの生い立ち
ガッツリした物が食べたくて、作ってみました!もりもり食べて寒い冬を乗り越えましょー!