マカロニが固くならない茹でかた
作り方
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1
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マカロニの表示時間の2倍の時間茹でます。
こちらは3分表示なので
6分茹でます。
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2
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沸騰させてから
マカロニ投入
ぐつぐつ6分茹でます。
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3
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湯切りして
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4
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表示時間の3倍の時間浸水。なのでこの場合は9分です。
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5
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水切りして完成♪これはグラタンに使いました。
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コツ・ポイント
マカロニサラダとか少し日持ちさせたい時など、固くならなくて便利ですよ
このレシピの生い立ち
ホントに固くならなくて時間配分記録しておきたくて☆
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