おこしもの

ボールにだんご粉を入れて、徐々に熱湯を加えます。
熱いので、最初はヘラで混ぜます。

１が耳たぶくらいになるまで、よ～く捏ねます。

本来は木型で型を作るけど、ないのでコップで抜きます。
※レシピID：570027を参考にさせていただきました。

蒸し器で強火→弱火で１５分蒸して出来上がりです。
大きな蒸し器がないので、パスタ鍋で代用です。