家族絶賛!手作りミートソース
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、にんにくは微塵切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出る程度に弱火で炒める。
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3
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玉ねぎを加え、炒める。
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4
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ひき肉を加え、塩とブラックペッパーを振り炒める。
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5
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にんじんを加え、炒める。
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6
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●を加えて炒める。
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7
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茹でたパスタと絡めて完成。
その他グラタンなどにも活用できます。
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コツ・ポイント
お好みで、仕上げに粉チーズやパセリを!
このレシピの生い立ち
子どもも野菜をパクパク美味しく食べることができるレシピを考えました。