スタミナ鉄板焼き
さきッチョ
作り方
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1
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お肉はキャベツ一口大にきる。
ニンニクはすりおろす。
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2
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フライパンに油と、すりおろしたニンニクをいれ肉をさっと炒める。
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3
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キャベツを加え炒めて蓋をしてしんなりしたら塩胡椒を少し多めにふって完成
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4
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つけみそは混ぜておいて食べるときにつけたり、肉汁に溶かしながらたべる。
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コツ・ポイント
バターを加えたり、ほりにし（塩）を加えるのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
どこかの人気店のメニューを自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さきッチョ
