鮭のポテトチーズマヨ焼き☆ホイル包み

鮭のポテトチーズマヨ焼き☆ホイル包み

Description

サーモンとチーズとじゃがいもの組み合わせって、めっちゃ美味しい♪
私らしく、簡単レシピです。

材料 (一人分)

生鮭
一切れ
じゃがいも
1/2個程度
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々

作り方

1

生鮭に塩コショウする。
アルミホイルで、包む為の器を作る。

2

じゃがいもを輪切りにして、レンジで数分加熱する。
濡らしてラップをするか、レンジ用蒸し器を使うと便利です。

3

アルミにじゃがいも→塩コショウ→マヨ→鮭→マヨ→とろけるチーズを乗せて、上を閉じる。

4

高温(220度位)のオーブンに入れて、15~20分蒸し焼きにし、中が焼けたら上を開けて焦げ目を付ける為に5分程焼く。

5

写真

レシピを載せたのは2009年!載せた事すら忘れてた2015年7月末、皆様のお陰で話題のレシピ入りしました!感謝です☆

コツ・ポイント

友人の勧めで人参の輪切りも足してみましたが、素材の味がして美味しかったです。
気分は北海道。。
トースターでも大丈夫です。
焦げ目が無くていいなら、フライパンに乗せて蓋をして蒸し焼きでも可。

このレシピの生い立ち

友人宅で夕食を食べる事になって、冷蔵庫に鮭があるから食べようと言われ、夜に塩焼きは色気が無いので、これを作ってあげました。
前にお惣菜屋さんで買って美味しかったメニューを思い出して、包み焼きバージョンに。
レシピID : 743978 公開日 : 09/02/24 更新日 : 15/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

2017/05/20

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じゃがに鮭にマヨチーズ最強の組み合わせですね♥息子も大絶賛でした

ruruchirin

こちらにもれぽありがとうございます♪

2016/01/24

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シンプル簡単♡魚料理苦手だけど自慢できるくらい美味♫じゃが芋も◎

時花菜

献立のお役に立てて嬉しいです☆

2015/11/30

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ポテトと鮭の相性がとっても良くて美味しかったです♡また作ります♡

H♡S

また作ってね♪美味しそうなれぽ感謝☆

2015/10/18

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この組み合わせとっても合いますね^ ^美味しかったです♪

ayaakari

気に入っていただけて嬉しいです☆れぽ感謝☆

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