10品に化ける 基本のトマトスープの画像

Description

10品に化ける基本のトマトスープ…!野菜もたっぷりで一人暮らしで重宝してます!

材料 (4人分)

半玉
大さじ1
トマト缶と同量
1缶約100g

作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーでひたすらスライスします。
    飛び散るので、台所にラップしいてやると楽チン!

  2. 2

    鍋に油とキャベツ、強めに塩コショウをして炒めます!(思いきり7振り笑)少し焼き色を付けるとコクがでておいしいです!

  3. 3

    トマト缶、水、冷凍ブロッコリー、ミックスビーンズを入れて沸騰したら完成です!

  4. 4

    ①塩コショウで味付けしてトマトスープ
    ②ベーコンコンソメでコンソメスープ
    ③シチューのルウを混ぜてトマトクリームシチュー

  5. 5

    ④カレールウでカレー
    ⑤焼鮭のせて鮭のトマト煮風
    ⑥サラダチキン入れてたんぱくスープ
    ⑦キムチ鍋の素と豚バラでキムチ鍋

  6. 6

    ⑧冷凍肉団子いれて肉団子のトマト煮
    ⑨溶き卵入れてレンチン卵スープ
    ⑩煮込みハンバーグ

コツ・ポイント

キャベツの炒め加減は、少し焦げ目がつくくらいがおすすめです!
1度作れば応用がきくので料理の手間がはぶけますよ!
主菜もいろいろな物と合うので、家にあるものでアレンジできます!

このレシピの生い立ち

一人暮らしで野菜が食べたいけど毎日料理大変だし、大量に作ると飽きる…。そんな思いからできた簡単アレンジレシピてす!
⑨の卵スープはマグカップにスープと卵を入れて黄身をわりレンチン。朝ごはんに重宝してます(*^^)
レシピID : 7439908 公開日 : 23/02/06 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート