リメイクそうめんでお好み焼き
作り方
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1
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そうめんは食べやすい長さにカットする。キャベツはせん切りに、豚肉は一口大にカットする。
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2
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ボウルにAの材料を合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)をひき、②を10㎝大の大きさで薄く焼く。
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4
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③の上にチーズをのせ、底に焼き色がついたらひっくり返してチーズをパリパリに焼く。
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5
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焼けたら皿に盛り、お好みでソースやマヨネーズ、青のりをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
そうめんだったとは思えない!こんがりチーズがあとを引く!
【1人あたり栄養価】
エネルギー571kcal 食塩相当量2.6g
【1人あたり栄養価】
エネルギー571kcal 食塩相当量2.6g
このレシピの生い立ち
令和2年8月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。