卵入り炒り豆腐の画像

Description

たまには炒り豆腐に卵を入れて贅沢に!!

材料

1/2丁
ひとつかみ
1個
5個
ほんだし、塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルと水切り豆腐を炒める

  2. 2

    溶いた卵に砕いた焼き麩を入れて混ぜる

  3. 3

    豆腐の水分が飛んだら、卵を入れ豆腐と一緒に炒る

  4. 4

    ↑に味付けする

  5. 5

    召し上がる!

コツ・ポイント

豆腐の水分を飛ばす!卵に焼き麩を入れてかさ増しする!

このレシピの生い立ち

食べ応えのあるおかずが作りたかった!
レシピID : 7440964 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/07

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