ブロッコリーのおかか和え 〜幼児食〜

このレシピには写真がありません

Description

子どもが野菜をたくさん食べられるよう手軽に使える冷凍食品のブロッコリーでおいしく食べられるレシピをと思い作りました。

材料 (2人分(大人1人分、子ども1人分))

冷凍食品 ブロッコリー
1袋
お好みで
1パック
お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍食品 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジ 600W 2分加熱する。
    ※お好みの硬さになるまで加熱する。

  2. 2

    ①が熱いうちに、塩昆布、鰹節、胡麻を入れて、よく混ぜて出来上がり。

  3. 3

    ※出来てすぐでも食べられるが、粗熱を取り、冷蔵庫で少し冷やして味を馴染ませた方がおいしい。
    ※食べる直前もよく混ぜる。

コツ・ポイント

子どもが食べやすいように、工夫しました。
ブロッコリーの甘味が引き立ちます。
ブロッコリーの味が苦手な方は、マヨネーズなどを加えてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

いつも茹でたブロッコリーばかりになってしまうので、飽きないように、食べやすいように作ってみました。
レシピID : 7441523 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート