♡ブロッコリーの芯のベーコン巻き♡

♡ブロッコリーの芯のベーコン巻き♡の画像

Description

冷凍しておくだけで いつでも出来ちゃう( *´艸`)
あと一品に ぜひ捨てずに芯を活用しよう!

材料 (☆ハーフベーコン5枚分☆)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯を 周りの固い部分を剥いて
    細切りに冷凍しておきます
    (すぐ使うときは下茹でしてください)

  2. 2

    冷凍状態で ちょっとほぐれるくらいになったら ベーコンで巻きます

  3. 3

    バラバラにならな用に楊枝も良いけど サラスパとかカッペリーニを刺しておきます

  4. 4

    並べて火をつけて蓋をして 蒸し焼きにして
    反対もベーコンに色づけば完成です

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯が冷凍状態なので ベーコンの脂と蒸し焼き状態になります

クッキングシートを敷けば 洗い物も楽に♪

このレシピの生い立ち

捨てがちな野菜の部位を活用するのが好きです
一度冷凍すると 下茹で要らずで
柔らかくて便利です
レシピID : 7442131 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート