から揚げ！！！
ゆなわかママ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、しょうが、にんにくは摩り下ろしておく。
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2
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ポリ袋に、鶏肉、にんにく、しょうが、酒、しょうゆを入れ
１５分から２０分つけておく。
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3
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ポリ袋に片栗粉、小麦粉をいれ、上からもみながら肉全体にからめるようにつける。
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4
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１８０度の油でからっと揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我家の定番から揚げ。いたってシンプルな味付けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
