ハート形♥️ピンクのバレンタイン稲荷寿司

ハート形♥️ピンクのバレンタイン稲荷寿司の画像

Description

バレンタインに、ピンク色のご飯を詰めて、ハート形のおいなりさんを作りませんか❓パパも感激❕家族で作れば美味しさも倍に✨

材料 (おいなりさん10個分)

味付け油揚げ
10枚
ピンクのご飯
1.5合
紫キャベツのピクルス汁
1.5合分
梅干し&赤紫蘇
5粒+少々

作り方

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    お米を通常通り水で研ぎます。

    紫キャベツのピクルス汁を網で漉して入れます。

    ピクルスの作り方は
    ID:7425400

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    1時間以上置いてから炊きます。

    酢の臭いがしますが、炊いている間に飛ぶのでご安心を。

    味も普通のご飯です。

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    梅干しと紫蘇をみじん切りにし、2に加えて下さい。

    梅干しは昨年夏に手作りしたものを今回使用↓

    ID:7215541

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    市販の梅干しを使用する場合は、紫蘇漬けの綺麗な赤いものを。カリカリ梅も◎。

    混ぜると綺麗なピンク色のご飯になりました❤

  5. 5

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    味付け油揚げ(いなり寿司用の皮)に、10当分したご飯を少しずつ詰めます。

    半分入れた処で両端を近づけハート形に成形を。

  6. 6

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    ぜひ家族総出で作って下さい♥️
    ワイワイ作れば美味しさもUP❗
    皮が破れたり不恰好だったりしてもご愛敬✨

    ボナペティ⭐

  7. 7

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    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    葱の美味しい時期です。

    辛子マヨソースを可愛くハート形にあしらってどうぞ❤

    ID:7443371

  8. 8

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    ❤❤❤ハート形❤❤❤

    ハート繋がりで、フォアグラ風onハンバーグもぜひ♬
    ダブルハートです❤

    ID: 7436592

コツ・ポイント

●工程1:ピクルス(ID:7425400)は前日か前々日、時間のある時に作っておきましょう。塩麴で優しい味です。

●工程2:薄いピンクのご飯にしたい方は、水と割って下さい。今回は漬け汁のみで。紫キャベツの綺麗なピンク色に染まります。

このレシピの生い立ち

まず紫キャベツのピクルス(ID:7425400)を考案。この漬け汁が余りに綺麗な色なので、転用したく。

「ピンク色が映えるのは白い具材→白米」ということで、恵方巻のご飯を着色したらイマイチ。

そこでバレンタイン使用の稲荷寿司にしました❤
レシピID : 7443364 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/18

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