焼き大根とほうれん草のサラダ の画像

Description

バターで炒めた香ばしい大根が食欲をそそります♡

材料 (2人分)

200g
バター
10g
梅ふりかけ
大さじ1(3g程度)
ない場合は味付けのり
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき、厚さ5mm程度の輪切りにする

  2. 2

    写真

    ほうれん草は根元を落として1cm程度に切る

  3. 3

    写真

    フライパンを弱火で温め、バターを入れ大根を並べて焼く(5分程度)

  4. 4

    焼き目がついているのを目安にひっくり返してさらに焼く(2分)

  5. 5

    写真

    ほうれん草を中火で炒める

  6. 6

    写真

    大根を盛り付けて、ふりかけ(のり)をかけたらできあがり

  7. 7

    写真

    のり屋自慢の梅ふりかけ
    【通宝海苔】を使いました!

コツ・ポイント

ほうれん草を炒めすぎないで食感を残すと良いですよ(^^)

このレシピの生い立ち

管理栄養士かよさんのレシピ
動画でも紹介しています
タイロン農園レシピ動画
youtube▷ ▷ ▷ https://bit.ly/3pgdJGk
レシピID : 7443957 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/04/14

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