永久保存版！どんな料理にもあう万能タレ

・砂糖は上白糖でもOK
おすすめはきび砂糖。コクが出るし、お肉を柔らかくする効果があると言われています！ミネラルもたっぷり。料理が１段と美味しくなります。
・すりおろしの、ニンニクやショウガを入れると、ガラッと味変！

わが家ですき焼きの割り下として作っていましたが、すき焼き以外にも色々と使えるので、紹介しました。