チョー簡単ほっこりスープ♪の画像

Description

普通のポトフ風スープですが、牛乳が優しい味に変えてくれます(´∀`)

材料 (3人分位)

1/2個
3センチ位
小1個
700cc
固形コンソメ
2個
お玉2杯
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をほぼ同じ大きさにカット

  2. 2

    鍋に水700ccを火にかけ、沸いたら①の材料とコンソメ2個をいれ野菜が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    写真

    牛乳をお玉2杯くらい加え、塩コショウで味を整える

  4. 4

    緑がほしかったので、冷凍ブロッコリーをレンジでチンして加えました。
    仕上げにバジルをパッパッと!

コツ・ポイント

好きな野菜とウインナー、ただ煮るだけ!
コンソメと牛乳だけで、ほっこりスープの完成です(╹◡╹)♡

このレシピの生い立ち

コンソメスープに牛乳消費する為、加えたら美味しく昔から作ってます。
レシピID : 7444217 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

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