簡単！豚肉と千切りキャベツの蒸ししゃぶ
Description
包丁不要のレシピ！しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は火が通りやすく、時短に最適！【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
★なの花薬局 管理栄養士
なの花薬局（北海道）
材料
（2人分）
作り方
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1
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まいたけは手で食べやすい大きさにさきます。
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2
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フライパンにキャベツ、もやし、1、豚肉の順でのせ、ごま油と水大さじ2（分量外）を加えフタをして弱火で7～8分蒸します。
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3
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豚肉に火が通ったらできあがり。ポン酢しょうゆをつけてお召し上がり下さい。
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4
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なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
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5
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コツ・ポイント
ホットプレートでも作ることができるのでパーティにもおすすめです。
絹さや乱切りにしたパプリカ、ピーラーでスライスした人参を入れて蒸しても、彩りも良くなりおいしいです。
絹さや乱切りにしたパプリカ、ピーラーでスライスした人参を入れて蒸しても、彩りも良くなりおいしいです。
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：293kcal
・たんぱく質：17.6g
・脂質：22.4g
・炭水化物：7.8g
・食塩相当量：1.0g
・食物繊維：3.0g
・エネルギー：293kcal
・たんぱく質：17.6g
・脂質：22.4g
・炭水化物：7.8g
・食塩相当量：1.0g
・食物繊維：3.0g
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なの花薬局（北海道）
