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レタスと卵のスープ

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Description

簡単に時短の出来るスープです♪サラダ油を入れる事でまろやかになります。

材料

レタス
1/3
カニカマ
3本〜
水
800cc
春雨
24g
溶き卵
2個分
★ 鶏がらスープ
大さじ3
★ サラダ油
大さじ1〜
★ 塩胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは40℃位のお湯で洗い、カニカマは適当に裂きます。

  2. 2

    写真

    水を鍋に入れ、沸騰したらカニカマと★の調味料を入れ、春雨を入れて沸騰したら溶き卵を回し入れて完成です！

コツ・ポイント

春雨は小分けをそのまま入れてしまいます。短時間で一気に仕上げるとキレイに出来ます。カニカマにも味がついているので、少し薄く感じる位にして、卵を入れる前に再度調味するのが良いと想います。

このレシピの生い立ち

レタスと春雨の消費です♪
レシピID : 7444405 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年5月7日
写真
sayaendo＊
レタス消費にちょうどよく野菜も沢山食べられて温まりました☺️
#食べる野菜スープ #レタスもりもり #レタス消費 #ひとくちコンロで満足 #時短、美味しい❤️ #食感が良い #スープが美味しい

sayaendo＊さん☆美味しそうなつくれぽありがとうございます♪レタス消費にはもってこいのレシピです♫コスパは悪いけど(^^;

2023年4月22日
写真
ムーちゃみ☆
レタスの外側の苦い葉をスープにしたくてレシピを参考にしました。包丁いらずで簡単！美味しい！！
#レタス消費 #レタスもりもり #包丁使わない #食べる野菜スープ #ひとくちコンロで満足

ムーちゃみ☆さん♪こんばんは♫嬉しいレポありがとうございます♡外側の葉は硬かったりで捨てたりするのに、凄いです♫

2023年3月15日
写真
☆ミルミル
雅ちゃんおはようミルミルだよーさっきつくれぽありがとう😆💕✨雅ちゃんレシピを見て速攻つくれぽはやっ笑スープ今飲んでる美味しい
#春色メニュー

☆ミルミルさん☆ありがとう♡スープは好きだけど、難しいのは苦手なの、、つくれぽありがとう♡

2023年3月9日
初れぽ
写真
chi−ちゃん
家にある物で時短調理が嬉しい♪レタスのシャキシャキ食感が良くお味も卵でまろやか美味しいね♪食後に気づいた春雨入れ忘れ;また作るね
#レタスと卵のスープ #時短、美味しい❤️ #食感が良い #オイル少々でコク旨

chi-ちゃんさん☆つくれぽありがとうございます♪簡単だけどまぁまぁ手抜きってバレない程度だから、良く作ります♪

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( )
★雅★
レタスと卵のスープ
by ★雅★