バレンタインにホワイトチョコドーナツ

ボールにホワイトチョコ、米油、グランマルニエ、レモン汁を入れて湯せんで溶かす。

別のボールに、卵、グラニュー糖、バニラペーストを入れてグラニュー糖が溶けるまで、湯せんで混ぜる。

②に①を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。

絞り袋に入れて、冷蔵庫で2時間休ませる。

油を塗った、ダイソーのドーナツ型に43gくらいずつ絞る。

180℃に熱したオーブンで18分くらい焼成。

冷めたらコーティングチョコやチョコペンでトッピング。