誰でも作れる 本格濃厚ブラウニー
M’ｓcafe
作り方
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2
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耐熱式のボールにチョコレートとバターを入れて、レンジで１分温めます。（完全に溶けてなくてOK）
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3
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溶けた分だけ、②を混ぜて、再度３０秒レンジにかけて、混ぜながらチョコレートとバターを完全に溶かします。
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4
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グランマルニエ（オレンジリキュール）、マーマレードを入れて混ぜる。
（グランマルニエはなくてもOK）
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5
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牛乳と砂糖をレンジに３０秒かけて、よく混ぜて砂糖を溶かす。
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6
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チョコレート生地⑤と、溶きほぐした卵を入れて、よく混ぜる。
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7
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ふるった粉類とくるみを１度に入れて、全体が混ざるまでよく混ぜる。
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8
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ッキングペーパーをしいたバットに流して、１７０℃のオーブンで２０分焼く。
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コツ・ポイント
・材料の計量は５ｇまで位なら、ずれても大丈夫です。
・グランマルニエの他、コアントロー、ラム酒なども美味しいです。
・砂糖は上白糖、グラニュー糖、どちらでもＯＫ。
・グランマルニエの他、コアントロー、ラム酒なども美味しいです。
・砂糖は上白糖、グラニュー糖、どちらでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
いつも作っているブラウニーを、子どもでも作れるように簡単にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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