白菜の酒蒸しポン酢の画像

Description

お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも。

材料 (一人分)

適量
料理酒
適量
ポン酢
少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、カットした白菜を入れて炒める。

  2. 2

    白菜の水分が抜けてチリチリし出したら、料理酒を回し入れて炒める。

  3. 3

    全体的に水分が飛んだら、ポン酢を回しかける。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜しか、野菜室になかったので、何か作れないかと考えました。
レシピID : 7446019 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/18

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