糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ

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Description

少ない材料で糸こんにゃくが美味しく簡単に食べられます

材料 (4人分)

3パック(480g)
大さじ3
1000ml
白だし
大さじ3
醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは適当な長さに切って下茹をしておきます

  2. 2

    下茹でした糸こんにゃくをゴマ油を入れて炒めます

  3. 3

    お鍋に糸こんにゃくがかぶる位の水を入れ、白だしと醤油少々を入れて煮立たせます

  4. 4

    煮立たせただし汁の中に、炒めた糸こんにゃくと鮭フレークを入れ、蓋をして煮込めば出来上がりです

コツ・ポイント

糸こんにゃくは白色でも黒色でもOKですが、白色の方が見た目が綺麗です
煮詰める時間を長くするとしっかり味が染み込みます
時間を調整してお好みの味付けにして下さい

このレシピの生い立ち

こんにゃくが好きで、焼鮭が余ってしまった時に思いついたレシピです
焼鮭でも美味しいですが、鮭フレークを利用すれば更に簡単に☆
レシピID : 7446114 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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Dellaたん
昨日またお世話に💕今回は鮭フレークで作りました💞美味しく頂きました💟ごちそうさま
初れぽ
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Dellaたん
冷凍していた焼き鮭で🎵丁寧な下ごしらえ、ゴマ油で炒めてコクUPそして白だしの上品さ✨とっても美味しかったです💟