【ピクルス】
おじグルマン
作り方
-
-
1
-
きゅうりは長さを３等分に切り、更に縦に３等分に切る
-
-
-
2
-
人参は皮をむき、きゅうりと同じ大きさに切る
-
-
-
3
-
セロリは筋を除き、きゅうりと同じ大きさに切る
-
-
-
4
-
切った野菜は全部ジップロック（耐熱瓶でも）に入れておく
-
-
-
5
-
鍋に合わせ調味料を入れる
-
-
-
6
-
合わせ調味料を加熱する。合わせ調味料の入った鍋を火にかけ、沸騰させる
-
-
-
7
-
野菜を漬ける。熱々の合わせ調味料を野菜にかける。冷めたら冷蔵庫に保存する
-
コツ・ポイント
レシピ通り作ると美味しいです
このレシピの生い立ち
料理教室で教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
