卵豆腐丼の画像

Description

しらすと卵豆腐で丼作りました。わさびをちょいと効かせて、サッパリといただきました。

材料 (1人分)

1膳分
適量
卵豆腐
1個
醤油
小2
白だし
小2
わさび
お好み
3枚

作り方

  1. 1

    温かいご飯にしらすを乗せて更に賽の目に切った卵豆腐を乗せる。

  2. 2

    写真

    醤油、白だし、付属のタレ、わさびを混ぜて丼にかけて、千切りにした大葉を盛って完成、召し上がれ。

コツ・ポイント

しらすをタップリ敷き詰めます。

このレシピの生い立ち

ご飯に卵豆腐を乗せて、ガシガシかき込むのを何処のテレビでみましたので、上品な丼にしてみました。
レシピID : 7446867 公開日 : 23/02/23 更新日 : 23/02/23

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