バレンタインに! お手軽パルミカレ
作り方
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1
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ホームパイは個包装1つに2枚入っています。
ホームパイ2枚につき板チョコ1片の割合で作ります。
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2
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耐熱皿に2枚のホームパイをくっつけて並べ、その上にチョコを乗せます。チョコはホームパイの継ぎ目部分の一方に片寄せます。
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3
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②を電子レンジで加熱し、チョコの表面が汗をかく程度に溶かします(わたしは600W1分30秒でした)。
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4
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電子レンジで加熱している間に、トッピング用のアーモンドスライス等を用意しておきます(工程⑥が手早くできます)。
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5
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溶けたチョコをスプーン等で塗り広げます(熱いので注意)。
チョコでホームパイの継ぎ目を埋めて、2枚を接着する感覚です。
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6
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チョコが固まらないうちに、アーモンドスライス等をトッピングします。
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7
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⑥の粗熱を取った後、冷蔵庫で30分冷やします。
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8
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完成です。
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コツ・ポイント
トッピングは、アーモンドスライスやアラザンのように白っぽいものはブラックチョコレートに、チョコスプレーのようにカラフルなものはホワイトチョコレートに乗せると、きれいに見えるようです。
このレシピの生い立ち
韓国で人気のスイーツ、パルミカレがホームパイに似ていると知り、作りました。
以前投稿したパルミカレのレシピ(ID=7391577)を発展させたものです。
以前投稿したパルミカレのレシピ(ID=7391577)を発展させたものです。