おいものチョコもち【JA福井県】の画像

Description

バレンタインに♪
さつまいもの
やさしい甘み

材料 (10人分)

300㏄
1/2カップ
●砂糖
お好みで
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    炊飯器に☆を入れて普通に炊く。

  2. 2

    炊けたらすりこ木で粗くつぶす。

  3. 3

    バットに●を入れ②を20等分に丸め、10個まぶす。

  4. 4

    バットにカカオパウダーを加え、残り10個をまぶす。

  5. 5

    器に盛り、カカオ味にはチョコシロップをかける。

コツ・ポイント

・飲み込みが心配なお子さまやお年寄りには、もち米1合+うるち米1合で作ると歯切れ良くなります。

・みたらし、煮たらし、いちごパウダーや抹茶パウダーなどで味変も♪

・小さく丸めて串に刺しても。

このレシピの生い立ち

老若男女に好まれそうな、ほっこりあたたかレシピ。

福井県産のさつまいもともち米で。
炊飯器ひとつで作れます。
Aコープみゆき店の食材で作りました。
レシピID : 7447042 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート