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くるみを乾煎りして、小指の爪サイズに刻む。
チョコレートを手で割り、ボールに入れて電子レンジで1分30秒加熱する。柔らかくならなければ20~30秒更に加熱する。
レンジから取り出し、泡立て器で混ぜる。
サラダ油を入れて更に混ぜる。
砂糖を振るい入れ、更に混ぜる。
卵を1個割り入れて良く混ぜる。混ざったら2個目を割り入れ、更に混ぜる。
1で刻んだくるみを入れ、ヘラで混ぜる。
薄力粉を振るい入れ、ヘラで滑らかに混ぜる。
型に流し入れ、トントンと落として空気を抜く。
180度に予熱したオーブンで15分から20分焼く。