卵と牛乳無しの米粉とココアのバナナケーキ

卵と牛乳無しの米粉とココアのバナナケーキの画像

Description

米粉活用!おうちにあるもので優しいバレンタインおやつを作りました♪ハンドブレンダーとボール一つで簡単に生地ができます♡

材料

100g
小匙1/2
30g
☆米油
30g
☆砂糖
30g
100g(大1本)
100g
☆シナモン・クローブ
各小匙1(お好みで)
飾り用バナナ
1本(無くても可)

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れてハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
    〇を加えてさらに滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

    天板にクッキングシートをひき2の生地を流して平らにして、飾り用にバナナをスライスして乗せます。

  3. 3

    予熱無しのオーブンで250℃15分焼き、200℃にして5分焼きます。※ご家庭のオーブンにより様子を見て調整して下さい。

  4. 4

    冷めてからシートを外します。

コツ・ポイント

粉を加えて混ぜる時、飛び散らないように、まずはスイッチをオフのまま優しく粉を押し込んでから、オンにするとよいです。

このレシピの生い立ち

おやつに軽食に朝食にパクパクたくさん食べられて、手軽にできる体に優しいバレンタインケーキを作ってみました。
レシピID : 7447399 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/13

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