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ピーマンは、ワタとヘタを取り除き縦に切る。
長ネギは5mmくらいの薄切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油・きざみにんにく・きざみしょうがを入れ、豚バラを中火で炒める。
豆板醤をいれ、全体に絡めたら肉をいったん皿によける。
④のフライパンに野菜を全ていれ、中火にかける。
野菜に火が通ったら、④の肉を戻して【合わせ調味料】をいれる。
お皿に盛ったら完成！
辛口だとお酒もごはんも進みますよね！ つくれぽありがとうございます✨
彩り豊かで素敵です！今度マネしてみます✨ つくれぽありがとうございます！
回鍋肉は、キャベツの大量消費にうってつけですよね！ つくれぽありがとうございます✨
上手にできて良かったです！！ つくれぽありがとうございます♪
のんべえ主婦
のんべえ主婦
