馬刺しを薬味で美味しく♡
Description
冷凍の馬刺しを解凍して、薬味で美味しく頂きました。
材料
お刺身用冷凍の馬刺し
適量
にんにく(チューブまたは生のすり下ろし)
適量か(苦手な方はなくていいです)
生姜(チューブまたは生のすり下ろし)
適量
薬味ネギ
適量
醤油またはポン酢
適量
作り方
コツ・ポイント
冷凍の馬刺しを冷蔵庫で解凍し、薬味を添えるだけ!コツは要りません。塊の馬肉の場合は、半解凍が切りやすいです。
このレシピの生い立ち
娘と主人の大好きな馬刺しが冷凍で売っていたので買ってきました。娘のバイトが終わったのでナマモノも安心して美味しく食べさせたいな。と出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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