厚揚げとにらのピリ辛味噌炒め

●の調味料を混ぜ合わせておく。

厚揚げは縦半分に切り幅1cmくらいに切る。にらは3～4cmの長さに切り長ねぎはみじん切りにする。

フライパンにごま油を多めに熱しねぎのみじん切りを炒める。ひき肉を加え塩こしょう各少々をふる。